Supermärkte schwenken bei Einkauf von Fisch um | Forum

Die Überfischung der Weltmeere ist nichts neues, doch nun reagieren auch Supermarktketten und Discounter auf dieses Problem. Beim Einkauf wird zunehmend auf Nachhaltigkeit geachtet, dies soll überprüft werden durch Transparenz und Kennzeichnung direkt an der Wurzel, also dem Fischer. Greenpeace gibt immer wieder mal ein Ranking heraus, welche Supermärkte zumindest ein bißchen auf Nachhaltigkeit etc. achten. Noch war es keinem Markt gelungen gut abzuschneiden, bestenfalls gab es die Note "Guter Ansatz". Kaufland führt das Ranking im übrigen an, Schlusslicht ist Aldi Süd und Nord. Netto verweigert sogar sämtliche Angaben zur Einkaufspolitik, was auf nichts gutes schließen lässt.